La gastronomía del municipio de Hidalgo fue protagonista en el stand de la Secretaría de Turismo durante la Feria Tamaulipas 2026, donde visitantes pudieron conocer y degustar platillos tradicionales de esta región.
Entre las opciones ofrecidas destacaron el asado, la arrachera, el bistec ranchero y el picadillo, como parte de una muestra para promover la riqueza culinaria y los atractivos turísticos de los municipios.
El secretario de Turismo, Benjamín Hernández Rodríguez, destacó que Hidalgo también cuenta con atractivos como la Virgen Monumental y próximamente incorporará actividades de kayak para ampliar su oferta de turismo de naturaleza.
La iniciativa busca promover los destinos tamaulipecos y generar oportunidades económicas para las comunidades a través del turismo y la gastronomía.


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